目前分類:吃喝 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


雖然不小心把它拍醜了,但可是好好味(美味的意思)

材料:
米      100g
玉竹(中藥)   5兩
西洋蔘      2錢
去籽紅棗    10顆
水        7杯

作法:
先將水和米煮滾後,放入食材以小火燉煮40分鐘即可。


實作後記:
因為我是採用大同電鍋先將米和玉竹煮成粥狀,
在將西洋蔘和紅棗放入一起煮。

可是這樣的結果是西洋蔘和紅棗味道沒出來,
所以採用大同電鍋煮的
A。可以將所有食材都放入後,煮兩遍。
B。一樣是先煮白米,同時將材料先用水泡著,
  等到白米煮成粥後再泡好的食材放入,小火煮40分。


這是參考女中醫的養生粥配方製作的,
【如果有擔心的人兒,可以先詢問一下熟悉得中醫是否可食用】

中醫說藥補不如食補。
再加上現再動不動就爆出 什麼有毒有毒

還是自己動手做最安心 

最後祝大家身體健康喔

韓果米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



距離吃飽寶應該是上個月的事情,我承認
我托戲了=。=

有一種戒不掉的習慣,與工作為伍
出租店工作,去到任何一間同業都要進去市調一下
在日式料理,外食也都是以市調為主!

職業病。

據說,很多日本人喜愛來
菜單很殺,全日文
服務,比我們家更像台灣本土餐廳

鰻魚蛋燒(左下)那滿滿蛋香 滑嫩的口感
美味,不過鰻魚很少!



新開的日本家庭料理店,我想最近大概都不想吃日式料理了!
出菜很慢,老闆娘好像也不是很著急,相當慢活的店鋪

沒拍到的炒麵很好吃,梅子飯糰外層米飯太硬了,
煎餃也不錯,不過台灣真的太多煎餃了,感覺上沒有很出色。


韓果米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()








一般的膠原蛋白幾乎都是喝的不然就是錠,這可是很多空姐會買的粉唷!

該吃該喝的我都試過嚕!但我覺得這個還真不錯..

一開始是在百貨的朋友有在吃,一個兩個三個都在吃,反應都好.

ㄎ..快到25的高齡了,一定要來吃吃@@

這一罐是28天份量,網友說很【腥】,有人說像香草.

我到覺得它是的奶味十足的產品!

多奶..就是你不管加啥,他還真的是不改其味道=.=



很重要的是 → 膠原蛋白一定要在【晚上】吃!

以前我吃統一的都是隨便吃,後來康是美的小姐很熱心的提醒

才改睡前吃!!!!



可~我覺得我不夠白!...我還想在白 白 白








韓果米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



這是貝爾家的【黯然銷魂】,可是銷售第一名的唷!

如果沒有先預定,肯定是拿不到貨品,真是夠黯然銷魂的~~

餅乾外層的巧克力醬可是軟軟的~ 滿意

一包餅乾的售價$95..



我另外買的【迷戀】和【伯爵茶】,迷戀是由玫瑰花所製作的,整個真的很玫瑰..

而伯爵則是因為我曾經吃過很好吃的所以採買的(等等會介紹)

貝爾家的手工餅乾真的很(花茶)..重點是無糖  ← 我是這麼想的

因為真夠沒滋沒味的....

店家資料
高雄市前金區成功一路467號 (近華園大飯店)
TEL:(07)241-7661。251-5867 




以貓頭鷹為標記的 點心魔法師 位在台中藝術街小路旁

小小店面 但客人總是滿滿的

 

這個是最新的經典曼特寧,好吃,吃過的都用驚嘆的表情來回應︿︿



改版後的香濃起司,我的媽ㄚ..那起司在嘴裡的滿足感!太可怕了!



【松露巧克力】相當硬的餅乾,很香.可是蝦子我不喜歡硬梆梆的口感,沒買~

偷吃了同事的餅乾!還漫好吃的~~倒是同事說 吃久嚕就覺得不好吃嘞><




【風味芒果】喔喔~我最喜歡這種水果口味的嚕!只要有果肉QQ在裡面,我都覺得超好吃的~




【傳統伯爵茶】這個可是鎮店之寶,小姐說10個有9個會買,喜好程度..

應該和貝爾家的黯然消魂是一樣的程度!ㄏ!

點心家的伯爵非常好吃!餅乾入口後滿滿的伯爵香再帶著蜜頻果乾的甜蜜

讓餅乾多了一個成次,不是只有單調的純餅乾,吃了之後還想再吃!

如果吃完貝爾家之後再吃點心家的,可能會覺得點心家的太過甜蜜

不過餅乾不就是這樣嗎??我喜歡這樣的餅乾!

夠香夠有層次 想一吃再吃,還想偷偷藏起來私嚐

店家資料
台中縣龍井鄉藝術街37-2號
04-26526131

我推薦這家 

因為她們家的小姐很熱情很可愛 很漂亮


照片來源

http://www.dessert.com.tw/index.asp 
http://bearcookies.com.tw/bearcookies/index.phtml







韓果米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

位在陽明上的『 食養山房 』,佔地相當遼闊,留白很多!

喜歡南宋的畫風,也依定會喜歡這哩!

景色就是這模渾然天成!

官網上是9道菜,實際上我們吃的是15道..

口味重的菜色後都有不同的醋,讓你整理一下口胃~

下一張(熱鍵:c)


(1)百香果草莓汁,這好喝!絕非是濃縮調製,口感真是清爽!
   絕非是一人份喔!哈 這可是六人份的!!


下一張(熱鍵:c)


(2)小菜 → 茄子 + 高山的豆腐 + 小鮑
   妹妹我不愛茄子,但餐價格非凡,還是吃了一吃,是沒有想像的軟
   但.茄子真是不愛
   豆腐真的好吃!跟一般的豆腐不同!口感扎實又綿密,說他是奶酪好了!
   小鮑就沒舌麼嚕



下一張(熱鍵:c)


(3)干貝蒸蛋:這也好吃,但這是6人份!!
   一小小碗.吃完就種意猶未盡的感覺.
   相當滑溜!食材一點也不衝突,沒有蒸蛋會有的蛋疙搭的油膩味道!



下一張(熱鍵:c)


(4)鯷魚蓮藕包:真慘!不愛吃南瓜,蓮藕也不愛,
  
   包子更慘,每天都看到豆皮!

   看到包就沒食慾了!哈~~
   
   不過我有吃喔!普普啦!!

下一張(熱鍵:c)


(5) 醋:中場休息,超酸,一定要加冰塊中和一下!好ㄏ!

下一張(熱鍵:c)

(6)鮭魚卵捲:官網上面沒有的,也忘記名子了=.=
   還蠻好吃的 不過很閒 

(7)生魚捲:這個就還好嚕


(8)黑不隆咚的?→連食材都忘記了,更別提味道了 

PS:金吉好吃!四季豆VS.蘆筍傻傻分不清楚(一直聽到大家在猜)

   聽說左邊紅紅ㄉ是神奇果,吃完酸的都變甜ㄌ


下一張(熱鍵:c)

(9)玫瑰醋:超級好喝︿︿ 好喝到了想買下來的境界:P
   
   這可是人人都稱讚的喔...

下一張(熱鍵:c)

(10)糕渣:蝦子應該不用介紹,【糕渣】聽說是宜蘭的名產,評價兩極!

    據說是用高湯後去炸出的,只能說好可怕!我怕那種軟到一個境界的產品!

    其實一開始以為是豆腐^0^或是年糕之類的...

下一張(熱鍵:c)


(11)沙拉米手捲:.這道我吃了一小口就不敢吃了,
          
          不喜歡這種濃郁無法形容的口感!>0<


下一張(熱鍵:c)


(12)還是醋:哈..被發現嚕!我好像用同一張騙大家A..
  
    年紀大了不記得到底是不是一樣的嚕!

    但一定是『 醋過三回 』

下一張(熱鍵:c)


(13)蓮藕百菇雞湯:好喝,內容挺多的,還有菱角.鳥蛋..
   
    菊花放下去會開花!真好玩


下一張(熱鍵:c)

(14)菊花茶:她們家的茶非常好喝,順口清香,不需要複雜的契茶.只要熱水放下就可以喝了!

        對我這門外漢來說,真是無敵方便的!

    PS:服務真是好的!還有先換過宣紙才上菜!!


下一張(熱鍵:c)

(15)甜點:桑勝原汁,據說是直接引用,但其實伴中間的奶酪比較好吃
       
       奶酪.非常香又順口!缺點大概是太小吧 哈
       
       水果!不用介紹嚕




後:

去的時候才10幾度,冷必了!!但這裡非常清幽!

不過價格可能要小心一下,挺中上的!

吃完的時,的確是有飽足感,但是..可能是太冷ㄌ

下山就餓了!大家又跑去吃吃喝喝︿︿

韓果米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()




首先我介紹一下我朋友,這先生是我同事外加鄰居,是個很道地的ㄟ港郎
熱情好客外加一點點南部的親切,但不是開口就開始跟你用動詞大招呼的那種。

為什麼要介紹這先生,全然是因為他是司機ㄚ,老苦功高的差事,當然要介紹。




老先生的花生糖很有舊時後的美好,現場製作非常好吃真的,加香菜也好吃
,十一歲就開始在武廟前面賣花生糖,
有的報紙或是旅遊書會介紹老先生,如果你有來武廟,來赤崁樓,
來旁邊的大根吃壽司,你就也來捧個場吧。

這花生糖的好味道,就像記憶中爺爺給的第一顆糖一樣美好,
好像不管什麼東西,只要跟【手工】搭上邊,就是滋味不同,
老先生每天都會來賣,有得時候不見的是當初為了討生計,

隨著環境的變遷,我倒覺得老先生是賣一種感情一種很超出金錢的責任,
因為老客戶想吃,因為老客人帶新客人,或者是像我這種,
單純尋找兒時美好回憶的遊客,來自四面八方的人,
理由很多但是結論就是:想來吃看看。

這就是老先生堅持每天要來賣花生糖的原因,
因為他永遠都知道,有客人在等著他。






韓果米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()